クリストフルを使う前に知っておきたい５つの約束
こんにちは(*^^*)
クリストフル専門店の店長カズミです😊
こんなお問い合わせを頂きました。
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クリストフルのカトラリーについて教えて下さい。
これからクリストフルのカトラリーを揃えて行きたいと思っています。
私の知っている限りでは大きく分けて
・⑴シルバープレート
・⑵スターリングシルバー
・⑶ゴールドプレート
・⑷クリストフルホテル
・⑸廃盤モデル
の５つに分かれると思います。
ただ、これまでに使ってきたカトラリーは値段も安くペラペラの軽いカトラリーなので
適当に扱っていたのですが、クリストフル等の高級カトラリーになってくると
手入れをしておかないと、黒ずんだりすると聞いたことがあります。
クリストフルの手入れはどういった感じでやって行けばよろしいでしょうか？
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といったご質問を頂きました🎶
ありがとうございます(*^^*)💓
確かにこの手入れの疑問ってのは購入する前に解決しておかないといけませんよね。
毎回毎回、磨くのも面倒だし
どれくらいの頻度で手入れをすればいいのか分かっていれば
購入するかしないか判断がつきやすいですもんね(*^^*)
と言う訳でそんな手入れの疑問にお答えしていきます。
◯構造を理解してプレートが分かる
クリストフルのスプーンはステンレス素材に
４０ミクロンの銀のプレートで覆われています。
ここで簡単に４０ミクロンの厚さの説明に入ります。
１ミクロンが何mmとかの説明をしても、凄く分かりにくいので
こちらはイメージして頂きたいと思います。
簡単なイメージで言うとOPP袋の厚さです👍
なのでレジ袋でもイメージしやすいですね👀
ステンレスの上からそれくらいの厚さの銀のプレートが
吹き付けてあるんです😊
このプレートなのですが、そう簡単には剥がれないです。
毎日使っていたとしても、自分の代ではプレートは
剥がれていくことはないと言われています。
なので高級カトラリーは孫の代までって言われるんですね✨
ちなみにクリストフルホテルは３３ミクロンです。
❇︎クリストフルホテルとはクリストフルが一般では
販売していないホテルに卸すモデル
こんな感じでプレート加工がされているので、
どんな構造でカトラリーが出来ているか分かりましたね👍
注意・ナイフのブレードの部分はステンレスのままです
◯どのくらいの頻度で手入れが必要なの？
一番の問題はここですよね(ｰ ｰ;)
購入して１ヶ月は気分が高揚して、毎日でも磨きたいって思うのも
最初だけでだんだんとだるくなる・・・
そんな未来予想がイメージ出来ますね（笑）
でも、安心して下さい😊
ほとんど手入れ（メンテナンス）は必要ないんです。
「えっでもそれだったら黒ずむんじゃ？」
って思いますよね！
でもですね、それって放置していたらの話なんです。
純銀（８００〜９５０）の含有量がある銀製品
この純銀は銀の含有量が高く、シルバープレートの製品より
黒ずんでさらにほったらかしにしていたらサビます。
簡単に言ってしまうと、空気中の硫黄が銀に反応して
硫化銀という物質に変わりそれが黒くさせるんです❗️
ということは基本的にはほったらかしにしないことが
一番長持ちさせるコツなんですね😊
手入れの仕方としては
・使った後は水分をしっかりと拭き取って保管する
・空気中に触れさせない
・毎回毎回磨きを入れない
もちろん濡れたまま保管するとサビの原因になりますよね⤵️
空気中にほったらかしにしていたら、
いろいろな物質を合体して黒くなります。
そんな時にカトラリーを守るアイテム
こちらのアイテムなのですが、なんの変哲もない布です😊
布ってカトラリーを空気に接触するのを遮断してくれて、
布自体が吸水性に優れているので、包んでいるだけで
残った水分も吸収してくれるんです👍
そして、良かれと思ってやっているであろう、研磨剤を使った磨き作業です。
これはシルバープレートでも、
純銀の商品でも同じでやればやるほど商品が削れていきます。
純銀の商品であればまだすり減るだけなので良いですが、
プレートは上記でも説明した通りプレートなので削ってしまうと、
いつか下地のステンレスが出てきてそこから黒ずみに向かいます❗️
そういった感じで、そうならないように事前に食い止める方に
意識を集中しないといけないんですね😊
◯錆びてしまう前に手を打とう
錆びてしまってはもう、回復の見込みがありません。
ここまで来てしまうと、もうカトラリーとしても
機能がなくなってしまうので捨てるしかありませんよね⤵️
特にナイフのブレードの部分は
そのままステンレスむき出しなので酸化、サビに弱いです。
こうならないようにする為にも、日頃から使ったらすぐに拭いて
布で保管するか毎日使うようにしないといけませんね👍
◯それでも面倒だった時は
基本的には食洗機に入れると、
傷が入りやすくなるので入れるのはオススメしていません。
しかし、使い方も人それぞれあると思います😊
１年で入れ替え
３年で入れ替え
５年で入れ替え
こんな感じで入れ替えの周期が早ければ、
もちろん食洗機で洗っても良いですよね👍
５年間食洗機に入れて洗っても、手洗いよりは傷は増えますが、
それでも全然使えますし、味が出るのが早くなって良いかもしれませんね🎶
ちなみにヨーロッパの方では、光沢がなくなって小傷が入り、
鈍く白っぽく輝くカトラリーの方が大切に扱ってあると思われて、
お客様に喜んで頂けるらしいんです😊
最後のまとめ
いかがでしたでしょうか？
手入れを毎日しないといけないと思っていたけど、
そうではないので安心されたのではないでしょうか😊
でもきちんとした使い方、保管方法を間違えると
素敵なカトラリーもすぐにダメになってしまうので、
間違えない様に気をつけないといけませんね🎶
そんな疑問が解決された所でクリストフルに、
段々と興味が湧いてきたのではないでしょうか？
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